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大咖云集共话畜产品精深加工暨荣昌猪全产业链发展

来源: 重庆荣昌客户端 编辑: 张倩 2023-05-16 21:04:57

5月16日,第十届中国畜牧科技论坛成渝地区双城经济圈畜产品精深加工暨荣昌猪全产业链高质量发展论坛举行。来自全国各地的专家学者、行业大咖,为畜产品精深加工、荣昌猪全产业链建设等建言献策,助力荣昌猪品牌影响力与产业辐射力持续增强。

区委书记高洪波,市委农业农村工委委员、市农业农村委副主任詹仁明致辞。区委副书记、区长万容,城口县委副书记、县长董奕锋出席。

高洪波在致辞中说,此次论坛旨在探讨畜产品精深加工的新技术、新工艺、新产品及其应用,以期共同做大做强畜产品精深加工产业,提升畜牧产业链价值。荣昌诚邀各界人士来荣参观考察、洽谈合作、投资兴业。我们将以更加开放的姿态、更加务实的措施、更加优质的服务,着力优化“123456”营商环境,为畜产品精深加工创造良好环境,谱写畜产品高质量发展新篇章。

詹仁明表示,在农业农村优先发展、实施乡村振兴的大战略下,畜产品加工业转型升级向精深加工发展势在必行,这既是延长农业产业链、提升价值链、优化供应链、构建利益链的关键环节,也是推进农业供给侧结构性改革、加快农业农村现代化的重要支撑力量。希望更多人深度参与畜产品精深加工和荣昌猪全产业链,共同助力乡村振兴高质量发展。

论坛中,区人民政府与城口县人民政府签订《生猪产业高质量发展战略合作协议》,双方将在协同养殖发展、共享科研成效、聚力品牌打造、加强大数据合作等领域开展系列深度合作,形成产业融合度高、优势互补、共建共享的高质量发展格局。琪金集团与城口县人民政府签订《荣昌猪融合老腊肉产业战略合作协议》,将在城口各乡镇共建联合养猪示范乡镇。

此外,荣昌猪发展协会宣布成立,将建立公共品牌+企业品牌的荣昌猪品牌体系,打造“品种、品牌、品质”荣昌猪“新三品”标杆等。琪金·荣昌猪全产业发展研究院宣布成立,将集中攻克一批“卡脖子”技术难题,让老百姓吃上安全、放心的荣昌猪肉。

区领导杨谊、程昌耀、谢勇,城口县领导张国进,市农业农村委下属相关处室,荣昌区、永川区、城口县、绵阳市三台县有关单位负责人,荣昌畜产品龙头企业负责人,以及来自南京农业大学、中国农业大学、江南大学食品科学与技术国家重点实验室等院校的专家学者出席会议。

(融媒体中心记者 杨丽丹)

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