【2020.4.14】谣言，别信！——湖北产的食用盐带有新冠病毒

由于新冠肺炎疫情，很多人不敢购买“湖北产”的食品，担心食品上会携带新冠病毒，并且传言湖北生产的食盐带有病毒。

真相来了

实际上，“湖北生产的食盐有新冠病毒”这一说法是缺乏科学依据的。此前，一些湖北农副产品携带新冠病毒的谣言泛起，就曾有多位专家和有关机构出面辟谣。2月21日，世界卫生组织（WHO）发布《新冠肺炎疫情报告》，报告认为，到目前为止还没有证据能够证明新冠病毒会通过食物传播。

中国盐业协会副理事长宋占京在接受采访时表示，湖北省是我国井矿盐主要产区，生产出的井矿盐是经过封闭的传送装置，进行分装至小包食盐的，整个生产过程是在密闭的全自动装置中完成的，所以不会带有新冠病毒。

根据世界卫生组织发布的报告，最常用的清洁消毒措施可以杀死冠状病毒，没有证据表明新冠病毒有任何不同。即便在食品或食品包装表面有新冠病毒，量也不会多，存活时间也不会长。这也意味着，接触食物或食物包装的表面后洗手就可以阻断潜在的病毒传播。

由此看来，无论是湖北产的食盐还是其他食品，都不是“病毒携带者”，消费者可以不用担心，放心地从湖北购买。