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◎ 山沟里的年轻“猪教授”
发布时间: 2008-07-30

        何 咏

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        27岁能干什么?有的人选择的是继续深造,攻读学位。有的已经走上工作岗位,坐在办公室成上班一族。有的远赴他乡,利用身体和年龄的优势打工挣钱。本故事的主人公今年就是27岁,笔者与他同龄,但在与他的交谈之中,笔者感悟到了年轻人创业所需要的精神和动力。周刚,一个血气方刚的大气之名,很难想象,他硬是凭借自己勤劳的一双手和肯吃苦、肯学习的精神,在吴家镇代兴村的穷山沟里,成了一个拥有50头母猪,年出栏生猪1000余头的养殖场和喂养26亩鱼塘的养殖大户。

        五味杂陈的新疆之行

        27岁的周刚经历注定不会十分丰富,但能在有限的人生经历中找准人生座标,积累创业经验却非常难能可贵。周刚97年初中毕业,和其他多数同龄人一样,成绩不好,没有升学。“如果那时不出去开阔眼界,我根本不会产生创业的想法,更不会找到创业的途径。”说到后来的选择,周刚不无得意地说。在家人的帮助下,周刚远赴新疆,在叔父开的磨房做勤杂工,那年他16岁,工资是我们无法想象的2000元一年。“那段日子说有多苦就有多苦,我们住的那个地方竟然不通电,而且气候异常恶劣,夏天热得要命,冬天能把你冻成冰人!”皮肤黝黑的周刚向笔者展示了他原来读书时的照片,不敢相信那是同一个人,这是笔者的第一感觉,原来一个人想把皮肤变黑这么容易,那就是天天在烈日下爆晒。“虽然很苦,才去的时候经常捂着被子流眼泪,但我坚持下来了,我现在也要感谢那两年的经历,没有那两年,我就没有敢于战胜困难的勇气,也不会有现在的事业。”

        98年底,在新疆摸爬了两年的周刚在叔父的支持下承包下当地200多亩土地种棉花,“亲戚朋友们都说我肯吃苦,为人诚恳,都愿意帮我,叔父还主动借钱给我。”资金问题一旦解决,早就对棉花种植轻车熟路的周刚干起来更加得心应手,犁地、下种、施肥、摘花、管理,一气呵成,很快,效益迅速产生,在亲戚朋友那里借的钱全部都还了,周刚还完成了资本的原始积累,更是尝到了创业成功的甜头。

        任何事业不会一帆风顺。正当周刚踌躇满志,准备大展拳脚之时,老天却狠狠地撞了他的腰。2000年左右,连续的几场自然灾害给了周刚沉重一击。冰雹、沙尘暴、干旱像开会似的接踵而至,周刚的棉花几乎全军覆没,虽然由于国家的救灾补贴挽回了一定的损失,但周刚已经元气大伤。“屋漏偏逢连夜雨”,2000年至2001年初,由于国际市场棉花需求量的大幅萎缩,大量棉花囤积、腐烂,棉花价格陷入低迷,周刚的棉花种植受到了致命打击。他不得不选择退出,带着这段无味俱全的回忆回到阔别4年的家乡。

        向养殖业进军

        谈到为什么想到要搞养殖业,周刚的话匣子顿时打开:“2001年回到家乡,无事可做的时候就听收音机,有次听到一个酿酒喂猪的新闻,我来了兴趣,马上又找来相关的书籍翻看。加上平时经常听说规模养殖商机无限的消息,于是产生了科学化规模养猪的想法。”说干就要干,周刚迅速找亲戚朋友凑来资金,利用自己的土地办起了猪场,圈舍、购猪、饲料等等事务,周刚和家人都是亲自上阵。“为了节约资金,圈舍全部是自己砌起来的,那时每天晚上都干到12点过。”在搞好基础设施的同时,周刚有空就四处打听科学饲养的消息,晚上睡觉前,他总要抱着收音机收听养猪的消息。“每次到荣昌,事情办完后的第一个去处就是书店,买养猪方面的书籍。”就这样,一个对养猪一窍不通的门外汉成了自学成才的“猪教授”。在周刚家中,养猪的各种书籍摆满了各个抽屉。

        周刚对酒糟养猪情有独钟,于是,他学习酿酒,然后进行酒糟养猪试验。“酒精量的高低、量的大小都很有讲究,多了或者少了都不会产生效果,弄不好还有副作用。”“猪教授”大谈他的专业知识。通过走科学养殖的道路,周刚的猪场比起其他猪场减少了成本投入,无形中降低了养殖风险。

        坚持就是胜利

        2007年的猪蓝耳病疫情又给了周刚重重一击。周刚的母猪死了10几头,造成了10几万元的惨痛损失。此时,一贯坚强的周刚动摇了,这位命运多舛的“猪教授”有了放弃的想法。“当时就想重新出去打工,养殖业风险太大了,不想再干了!”远在新疆的叔父听说后,来电鼓励周刚不要放弃,告诉他短暂的低迷之后一定会有个大的爆发,此时放弃就完全没有希望了,慷慨的叔父再次主动借钱给周刚。在亲人的支持下,周刚重新振作起来,又做起了“猪教授”。

        “猪教授”为了进一步降低养殖成本,开始搞起了鸡粪养猪的“科学研究”。邻居看见周刚每天都和一堆奇臭无比的鸡粪打交道,十分不理解,笑他不务正业。周刚总是淡淡一笑,埋头搞他的试验。“现在鸡粪养猪已经基本成功了,配方我已经完全掌握,我的成本又有降低。”“猪教授”喜形于色:“一般出点什么小毛病,我都能自己解决,书上的东西确实有作用!”为了实施立体养殖,周刚还承包了26亩土地,搞起了水产养殖,成了远近闻名的养殖大户。

        “今年底,到了该丰收的时候了,这么多年的酸甜苦辣终于要熬到头,胜利的曙光就在眼前!”“猪教授”用充满诗意的语言总结他27岁的创业人生。是的,年轻人没有太多的经验和资本去创业,但却有恒心和学无止境的精神去奋斗!